Il Primitivo ha trovato in Puglia, e in maniera particolare in Salento, un habitat perfetto. L’alta quantità di zucchero presente negli acini consente di dar vita a vini con titolo alcoolometrico abbastanza elevato, mentre l’elevato quantitativo di antociani presente nella buccia gli conferisce il tipico colore violaceo. Fra le note olfattive spiccano il profumo di frutti rossi, in modo particolare la prugna, l’amarena e il fico secco. Il Tucheròs, primitivo IGP Salento vendemmia 2019 al palato è caldo, corposo e morbido per la presenza di tannini vellutati che gli conferiscono una piacevole persistenza.
Tucheròs Primitivo Salento
€15.50
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